5. 12. 2002 | Mladina 48
Kitajci in kloramfenikol
Pri nas so samo prepovedali uvoz hrane iz Kitajske
Slovenijo je minule tedne pretresala kloramfenikolska afera; minimalne količine tega prepovedanega antibiotika so našli v nekaj vzorcih mleka. Direktor veterinarske uprave Zoran Kovač je dal medijem veliko kost za glodanje, kmetje so tarnali in se delali nedolžne ali pa so to v resnici bili. Ob začetku afere je veterinarska uprava v Uradnem listu objavila tudi odločbo, ki prepoveduje uvoz prehrambnih izdelkov iz Kitajske razen črev, želatine, rib, ribjih izdelkov in rakov, ki se pakirajo na morju ... To je bil pač odziv na odredbe, ki prihajajo iz EU. Inšpektorji EU so si namreč ogledali ribogojnice in gojišča rakov ter odkrili, da Kitajci pri vzreji uporabljajo kloramfenikol. Tako je v začetku letošnjega leta sledila prepoved uvoza vseh kitajskih izdelkov. Prepovedim je seveda sledila tudi Slovenija, ki je marca prepovedala uvoz večine kitajskih živil. Novembrska odločba je bila bolj ali manj le omilitev uvoza. Kitajskih konzerv v slovenskih trgovinah ne manjka, tudi z datumom pred prepovedjo. Pa tudi kitajski gostinci večinoma uporabljajo hrano kitajskega izvora. Kitajci pa sicer na veliko kloramfenikol uporabljajo tudi v čebelarstvu. Direktorja veterinarske uprave smo povprašali, ali so kloramfenikol odkrili tudi v kakšnih kitajskih konzervah. Odvrnil je, da ne ve, da bi kaj iskali. Da gre le za odločbe EU, ki jih mora Slovenija spoštovati, saj sicer ne bi smela izvažati živalskih proizvodov v EU. Na molk oziroma nevednost smo naleteli še na ministrstvu za zdravstvo in tudi na inštitutu za varovanje zdravja. S tem, ali je kloramfenikol v kitajski hrani, ki jo med drugim uživamo tudi v Sloveniji, se očitno nihče ni ukvarjal.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
