Konzum / Gorenjska uvala

Restavracija Tabor, Podbrezje

Boštjan Napotnik
MLADINA, št. 9, 2. 3. 2012

Super losos I

Super losos I

Restavracija Tabor
Podbrezje 246
Tel.: 04 533 01 31
www.restavracijatabor.com
V podbreškem Taboru ribiške mreže praznijo vsak dan od poldneva do desetih zvečer.

Fino:
gravlaks
njoki z lososom
kovač v pečici

Ne tako fino:
kapesanta na žaru

Resno taborjenje za z ribovjem obloženo gorenjsko mizo stane približno 40 evrov na jedca.

Po enotedenski strogo alpski prehrani, ki so ji bili slovenski – in z njimi tudi Konzumovi – organizmi izpostavljeni v paketu z zapovedanimi zimskimi smučarskimi počitnicami, je bil res že skrajni čas, da vzpostavimo prehransko ravnovesje in kakšen energent v telo vnesemo tudi z mediteranske strani naše domovine. Pa se je primerilo tako, da nam po maščobne kisline omega 3 sploh ni bilo treba zaviti k morju, saj se je že posedanje v restavraciji Tabor v osrčju Gorenjske izkazalo za več kot spodoben ribojedski doživljaj.

ŽELITE ČLANEK PREBRATI V CELOTI?

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 5 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?


Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal, Apple Pay, Google Pay ali Flik.

Tedenski zakup ogleda člankov
> Za ta nakup se je potrebno .


Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine. Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 17,00 EUR dalje.


Pisma bralcev pošljite na naslov pisma@mladina.si.

Delite članek: