Multitasking
Kralj žara, Ljubljana
Čebulni obročki
Restavracija Kralj žara
Trubarjeva 52, Ljubljana
Tel.: 01 232 09 90
Izpod žarov na Trubarjevi se dim vali od torka do sobote od 11.30 do 23.30.
Ambient:
od prejšnjih tu delujočih restavracij podedovana postavitev in pohištvo z dvema velikima stenskima shemama razreza mesa; cool muzika, nas je spremljal Johnny Cash.
Napitki:
zanimiv seznam piv in fletna, večinoma s primorci, nekaj španci in dobro izbranimi čezoceanci popisana vinska karta z dovolj robe na kozarec in z všečnim univerzalnim pribitkom 10 € na buteljko
Dostopnost:
s parkirišča na Petkovškovem nabrežju ali peš s Trubarjeve ceste; ta vhod je za silo primeren tudi za gibalno ovirane
Fino:
ožgani konci/burnt ends – nevabljivemu imenu navkljub
stejki
Ne tako fino:
polnjeni krompirji (predvsem z natrgano svinjino)
Ekspedicijski trio je za mešan nabor predjedi, dolgo & počasi dimljenih cenejših kosov in vrhunskih stejkov odštel okoli 30 evrov na grlo.
»Kjer je dim, tam mora biti tudi bbq!« je skušal še vedno nežno, a vztrajno in vse bolj prezentno kruleči bauhek pomiriti vodja tokratne ekspedicije, ki se je slabih 36 ur po zaključku 50. Superbowla (po precej dolgočasni predstavi ga je osvojila predvsem obramba denverskih Broncosov) med maškarami po Trubarjevi prebijala proti najresnejši in prav po ameriško neskromno poimenovani prehranski izpostavi južnjaške ameriške kuharije na slovenskih tleh.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
