Konzum / Pod težo visokih pričakovanj

Istrski tapas bar Altroke
Stari trg 19, Ljubljana
Tel.: 08 205 52 82
Altroke roka od ponedeljka do sobote od 10. dopoldanske do prve polnočne ure.

Ambient:
močno posodobljena bivša konoba z nekaj starega kamna, novega lesa, nekaj visokimi in nekaj nizkimi mizami ter lounge soundtrackom

Napitki:
poleg celotne gospodarjeve (Čok) kolekcije še precej drugih zvezdniških primorcev, tudi Gravner, vse z ne previsokimi (za Staro LJ pa sploh ne) maržami

Dostopnost:
Stara Ljubljana je špancir cona, dostop tudi za gibalno ovirane ne bi smel pomeniti prehude frke

Fino:
morski šugo
cheesecake

Ne tako fino:
rdeča pesa z roquefortom
bakalar

Hladna juha je stala 4,5 evra, rdeča pesa z roquefortom 6, morski šugo 5,5, roastbeef 8,5 in cheescake 3,5 evra.

»To pa mene tudi zanima, ravno sem v NUK-u prelistaval starodavno revijo Dom in svet!« si je Konzumov referent za mednarodne izmenjave skušal prigovoriti mesto v izvidniški ekipi, katere naloga je bila preveriti, kako se je na Starem trgu v regularno delovanje utiril novi, iz ištrijanske tradicije in baskovskega šolanja rojeni tapas bar Altroke. Odkar se je namreč razvedelo, da bo tu za šporhertom stal v dveh svetovnošpičnih restavracijah (sansebastianskem Arzaku in modenski Osterii Francescani) izšolani pob, je bilo odprtje v bivših prostorih Konobe obratujočega lokala za dobro obveščene gastro odjemalce eden najteže pričakovanih dogodkov.