Kultura

Začimbe na obesku

Priročna miniaturka

Saša Eržen  |  Mladina 27  |  3. 7. 2008

/media/www/slike.old/mladina/phudo27.jpg

© Saša Eržen

V slovenskih gostilnah je prehranjevanje pogosto še vedno izziv za brbončice in želodec. Zadevo vsaj približno omilijo začimbe, ki dajo jedem okus in olajšajo prebavo, vendar v oštarijah redko ponudijo kaj drugega kot poper in sol, zato je prvo pomoč najbolje nositi kar s seboj. Priročno začimbnico v velikosti medaljona z lahkoto nosite v žepu; ker ima tudi obesek, si jo lahko dame na ogrlici obesijo okoli vratu, gospodje pa jo nosijo na obesku za ključe. V samo tri centimetre in pol visoki posodici so nameščene tri začimbe in ena začimbna mešanica: poleg klasičnega para poper-sol še sladka rdeča paprika in kari. Vsaka začimba je spravljena v posebnem prekatu in ima svoj pokrovček, tako da jih lahko stresate ločeno ali skupaj, če je kosilo slabo, pa lahko porabite tudi celotno dozo.