Manipulator / Borovnice in radioaktivnost
Čeprav sistematičnega nadzora nad sokovi ni, naj bi bila panika odveč
Vanja Pirc
MLADINA, št. 32, 13. 8. 2004

© Ardhmenija Zajmi
Politična afera, zaradi katere je Srbija in Črna gora prepovedala uvoz in prodajo "preveč" radioaktivnega Fructalovega borovničevega nektarja, se še ni polegla. Čeprav različne meritve kažejo, da nektar ni sporen. Liter tega napitka namreč vsebuje nekaj več kot 20 becquerelov radioaktivnega cezija, dovoljena meja v EU pa znaša 600 becquerelov. A v SČG so si pač postavili drugačna, veliko nižja merila in Fructalov sok razglasili za zdravju škodljiv. Ker so se doslej omenjale le radioaktivne substance v Fructalovem borovničevem nektarju, smo sklenili pristojne službe povprašati, koliko cezija so zaznale v sokovih ostalih slovenskih ponudnikov borovničevih sadnih napitkov.
ŽELITE ČLANEK PREBRATI V CELOTI?
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,5 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
Vanja Pirc
MLADINA, št. 32, 13. 8. 2004

© Ardhmenija Zajmi
Politična afera, zaradi katere je Srbija in Črna gora prepovedala uvoz in prodajo "preveč" radioaktivnega Fructalovega borovničevega nektarja, se še ni polegla. Čeprav različne meritve kažejo, da nektar ni sporen. Liter tega napitka namreč vsebuje nekaj več kot 20 becquerelov radioaktivnega cezija, dovoljena meja v EU pa znaša 600 becquerelov. A v SČG so si pač postavili drugačna, veliko nižja merila in Fructalov sok razglasili za zdravju škodljiv. Ker so se doslej omenjale le radioaktivne substance v Fructalovem borovničevem nektarju, smo sklenili pristojne službe povprašati, koliko cezija so zaznale v sokovih ostalih slovenskih ponudnikov borovničevih sadnih napitkov.
A do kakšnih konkretnih informacij nam ni uspelo priti. Podatke smo najprej iskali na upravi za varstvo pred sevanji, ki deluje v okviru ministrstva za zdravje in kjer so zadolženi za izvajanje rednega letnega monitoringa radioaktivnosti živil in pitne vode. Vendar nam je direktor uprave Damijan Škrk pojasnil, da konkretnih vrst sokov doslej niso preverjali. Nadzor so omejili na slovenske surovine, iz katerih proizvajalci izdelujejo izdelke, na katerih pa nedovoljene radioaktivnosti niso zasledili. "Lani smo v okviru monitoringa analizirali borovnice s Pohorja in ugotovili, da vsebujejo 28 becquerela na kilogram. Pri ostalem sadju v Sloveniji se radioaktivnost giblje med 0,1 do 1 becquerela na kilogram, kar je daleč pod dovoljeno mejo." Za uradni nadzor nad živili sta sicer zadolžena tudi Zdravstveni inšpektorat RS in Veterinarska uprava RS. Vendar so nam z veterinarske uprave sporočili, da je v njihovi pristojnosti le nadzor kakovosti izdelkov. Na zdravstvenem inšpektoratu, kjer sicer preverjajo tudi radioaktivnost živil, pa konkretnih podatkov o sokovih nimajo. "Opravili smo analizo v Fructalu in ugotovili, da je radioaktivnost daleč pod normativi, analiz ostalih sokov pa nismo naredili, ker ni bilo potrebe," nam je povedala Nadja Dekleva, ki pravi tudi, da bi se inšpektorat v preverjanje vključili šele, če bi odstopanja ugotovila uprava za varstvo pred sevanji. Večkrat pa dodatne analize zahtevajo pri uvoženih živilih, sploh pri tistih iz držav, ki so bile ob černobilski nesreči izpostavljene radioaktivnemu dežju, vedno pa dodatno analizirajo gobe. Meritve radioaktivnosti nekaterih sokov pa so nedavno opravili na Zavodu za varstvo pri delu. Nekaj jih je naročil zdravstveni inšpektorat (očitno je šlo za analizo Fructalovih izdelkov), nekaj pa drugi naročnik, za katerega so analizirali stopnjo radioaktivnosti v srbskih sokovih.
V Sloveniji sicer obstajajo štirje ponudniki borovničevih napitkov. Borovničev nektar (s 40-odstotnim sadnim deležem) poleg Fructala ponujata subotiški Fresh&Co (Next Classic) in švicarska Biotta, Dana iz Mirne pa proizvaja pijačo s sadnim sokom iz borovnic Biba (10-odstotni sadni delež). V Dani, kjer borovničev zgoščeni sadni sok za izdelavo pijače uvažajo iz Avstrije, so nam povedali, da je berlinski laboratorij v litru njihove pijače ugotovil 2,8 becquerela cezija.