Mikotoksini
Skrite nevarnosti v hrani in krmi
Glive, predvsem plesni, za druge organizme niso nevarne zgolj neposredno, prek okužbe, temveč tudi posredno, zaradi strupov, ki jih izločajo. Tako imenovani mikotoksini so lahko izjemno nevarni tudi za človeka. Penicilin je recimo mikotoksin, ki pač ni nevaren človeku, temveč bakterijam.