Zmaga lobijev

Namera o obdavčitvi sladkih pijač je pozabljena, je za časnik Dnevnik potrdila Marjeta Recek, vodja sektorja za obvladovanje nalezljivih bolezni, hrano in okolje na ministrstvu za zdravje. Po njenih besedah so ob pripravi nacionalnega programa o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje tudi v zdravstvenih krogih spoznali, da davek na sladke pijače v boju z debelostjo in širjenjem sladkorne bolezni pri otrocih ne sme biti na prvem mestu. Zveni, kot da zdravstveni strokovnjaki umik davka podpirajo. Pa ga res?

Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje priznavajo, da je treba prehranske cilje obravnavati celostno in ne zgolj z odsvetovanjem posameznih hranil v nekaterih izdelkih. Prav tako se zavedajo, da bi bilo obdavčenje neučinkovito brez številnih drugih podpornih dejavnosti. Ni pa mogoče reči, da so v zdravstvenih krogih spoznali, da davek na sladke pijače ni prednostni ukrep. »Ker raziskave kažejo na jasne povezave med rednim uživanjem sladkanih pijač in povečanim tveganjem za razvoj presnovnega sindroma, debelosti, sladkorne bolezni, srčno-žilnih bolezni, zobne gnilobe ter nekaterih vrst raka, so lahko kakršni koli zakonodajni ukrepi, ki bi lahko učinkovali na določenih področjih, zaželeni,« pravi strokovnjak za prehrano Matej Gregorič. »Z uvedbo dodatne obdavčitve na sladkor in sladila v brezalkoholnih pijačah bi lahko prispevali k ustvarjanju okolja, v katerem se ljudje lažje odločajo za zdrave prehranske izbire, saj se s primernim dvigom cene omeji njihova dostopnost. Tako študijo so opravili Irci in ugotovili, da je vpliv tega ukrepa za preprečevanje debelosti sicer majhen, vendar dovolj pomemben.«

Če mora Nacionalni inštitut za javno zdravje v odnosu do ministrstva za zdravje nastopati previdno, pa tega ni treba početi dr. Nataši Fidler Mis, strokovnjakinji za prehrano z ljubljanske Pediatrične klinike. Umik davka na sladke pijače je po njenem mnenju zanikanje strokovnih argumentov, na katerih so neodvisni strokovnjaki iz Slovenije in tujine delali več let in o tem zbrali obširno strokovno gradivo. »Gre za še eno zmago lobijev nad otroki, mladostniki in nad socialno šibkejšimi sloji prebivalstva ter seveda nad politiko. Posledice so zelo drage in dolgoročne.«