Jajčni preplah
Prisotnost strupenega insekticida prestrašila polovico Evrope

Vodnjak, posvečen jajcem, v belgijskem mestu Kruishoutem
© Profimedia
Začelo se je junija v Belgiji. Tamkajšnja uprava za varno hrano je v vzorcih jajc z nekaterih belgijskih perutninskih farm odkrila zvišane vrednosti insekticida fipronil, ki se uporablja za zatiranje uši, bolh in pršic in ki ga Svetovna zdravstvena organizacija označuje kot »zmerno toksičnega« za ljudi. A ker mejne vrednosti po analizah niso bile presežene in prisotnost insekticida po njihovem mnenju ni pomenila tveganja za zdravje ljudi, Belgijci o tem niso obvestili Evropske unije. Skoraj dva meseca sta morala preteči, preden se je izkazalo, da kontaminiranost jajc vseeno ni tako nedolžna in da je veliko bolj razširjena, kot so mislili. Pa tudi internacionalizirana.