V središču / Vložene kumarice in migrantska pesem
Mednarodno priznana umetnica Špela Petrič na razstavi v ljubljanski Cukrarni raziskuje vse bolj avtomatizirano in umetnostni inteligenci izpostavljeno pridelavo zelenjave
V provizoričnem rastlinjaku, ki ga je umetnica postavila v pritličju ljubljanske Cukrarne, se lahko uležemo na odslužene dvanajstmetrske rastline paradižnika in se ob tem vprašamo: za kaj so optimizirana naša telesa?
© Blaž Gutman/MGML
Kolikokrat na mesec jeste paradižnik? Kaj pa kumare? Ste pri izbiri pozorni na njihov izvor? Se kdaj vprašate, kako zraste in dozori zelenjava, ki se bohoti na policah naših supermarketov, in po kakšnih merilih je bila izbrana za prodajo? Za sijočimi paradižniki in skrbno razvrščenimi kumarami se namreč pogosto skriva kompleksen svet, ki ga potrošniki le redko uzremo: prostrani visokotehnološki rastlinjaki, v katerih rastlinam pogoje za rast vse bolj narekujejo podatki, senzorji in algoritmi, o njihovem pridelku pa odločajo tudi robotski sistemi in umetna inteligenca.