Kancerogena hrana

Gregor Cerar
26. 4. 2002

Raziskave Stockholmske univerze so pokazale, da se akrilamid, povzročitelj malignih tumorjev, tvori v velikih količinah, če se hrana bogata z ogljikovimi hidrati (riž, krompir, žitarice) cvre ali peče. Edini varni način priprave hrane naj bi bilo kuhanje.

Pisma bralcev pošljite na naslov pisma@mladina.si.

Delite članek:

Preberite tudi

Mahniču ni uspelo

Sova in Obveščevalno-varnostna služba ministrstva za obrambo (OVS) bosta še naprej poročala predsednici republike

Kam bi Janša poslal 50.000 zaposlenih v javnem sektorju?

Predsednik vlade je napovedal prestrukturiranje javnega sektorja