Islam v Evropi / Halal ali košer?
Pri nas želijo potrošniki vedeti, ali je biohrana res pridelana na naraven način, muslimani pa imajo prav tako pravico vedeti, ali so bile živali, katerih meso uživajo, zaklane po zapovedih, ki jih predpisuje njihova vera
V pariških predmestnih priseljenskih soseskah je še mogoče, res redkeje kot pred leti, srečati moška, ki živo jagnje ženeta po stopnicah v sedmo nadstropje. Nesrečna žival kajpak ni namenjena nadaljnji reji, kmalu po prihodu v stanovanje ji v kadi prerežejo vrat. Pa ne zato, ker jagnjetine ne bi bilo mogoče kupiti pri bližnjem maroškem ali alžirskem mesarju, temveč zato, ker tako pač velevajo običaji, in predvsem zato, ker mesarju ni mogoče verjeti, da je žival pokončal, kakor veleva islam. Izraz halal v arabščini pomeni dovoljeno, zakonito, vsi muslimani naj bi jedli le meso, ki ustreza trem zahtevam: živali (razen svinji, saj je svinjina, tako kot alkohol, nasprotje halalu, torej je haram, nedovoljeno) morajo prerezati vrat in ji izpustiti kri, ko je še živa, v trenutku smrti mora biti z glavo obrnjena proti Meki, zaklati pa jo sme le verujoč musliman.