narava / Majhne, a slastne

Neka francoska ljudska pesmica gre takole: "Allouette, gentille Alouette, je te plumerai, je te plumerai la tete ..." V prostem prevodu: "Škrjanček, mili škrjanček, oskubil te bom, oskubil ti bom glavo." In tako naprej še o tem, da mu bo oskubil še vrat in krila in hrbet in noge, skratka oskubil in skuhal bo škrjančka. Popolnoma normalno. Ptice so meso, ljudje jemo tudi meso. In v nekaterih deželah so ptice še vedno na jedilni mizi. V nekaterih sredozemskih deželah na mizah navadnih ljudi, v "civilizirani" Evropi kot delikatesa. Kot mali eksces, ki si ga privoščijo le gurmani, ostalim pa se ob misli na paštetko iz slavčjih jezikov v grlu naredi cmok.