Konzum / Super, ampak ...

Hotel Cubo
Slovenska cesta 15, Ljubljana
Tel.: 01 425 60 30
www.hotelcubo.com
V prvem nadstropju novega hotela Cubo kuhajo od ponedeljka do petka od poldneva, po telefonu pa so izkazali prijaznost do vnaprej napovedanih vikend lakotnikov.

Fino:
sladice
odojkova krača

Ne tako fino:
ravioli
rižota s koromačem

Pričakujte, da boste za resnejši obed na vogalu pri Drami odšteli kakšnih 35 evrov.

Med mestnimi eksternimi obedovalci so se v zadnjem času kaj hitro razširila poročila, da novoodprta centrska hotelska izpostava ljubljanske pionirke minimalističnega dizajna in dizajnersko minimalizirane mediteranske kuharije ne samo dosega standarde svoje priljubljene matere, ampak jih, menda da tudi zavoljo prostora obvladljivejših dimenzij in manjše zasedenosti, celo poseka. Takim poročilom sicer Konzumov odsek za vsebinsko načrtovanje vedno rad prisluhne, ampak brez preverke jim seveda ne verjame, zato smo oni večer ravno prav lačni in firbčni sedli v čisto po cubovsko lepo jedilnico. Prvi zapazek je že bil pozitiven: drugače od stanovskih kolegov na Šmartinski je bil natakar nenarejeno prijazen, suveren pri predstavitvi ponudbe in kooperativen pri krivljenju ponujenih degustacijskih sestavljenk, ampak niti enkrat se ni spomnil dotočiti vode in na začetku izpraznjeni lonček zeliščnega dipa je na mizi ostal skoraj do konca večerje.