14. 10. 2011  |  Mladina 41  |  Družba

Enostavni čokoladni sufle

Po receptu in nasvetih Matevža Kmeta

Tortica s čokoladno sredico sploh ni pravi sufle, pravi Kmet. Sladica je priročna, ker jo lahko pripravimo vnaprej, nato pa sveže postrežemo gostom z manj kot 10 minut dela, dodaja. In še njegovi dodatni nasveti: »Smiselno je, da sufle prvič naredimo zase in testiramo, kakšen čas bo pravi za domačo pečico. Napolnimo več modelčkov, nato pa spečemo vsakega posebej: prvega vzamemo ven po šestih minutah, nato pa vsakega naslednjega pečemo 30 sekund dlje. Prvi se bo zanesljivo sesedel, zadnji pa bi moral biti že prepečen, brez tekoče sredice. Med vsemi izberemo tistega, ki se nam zdi najboljši, in ta čas uporabimo naslednjič.«

 

Zakup člankov

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 3,7 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?

Pošljite SMS s vsebino MLADINA2 na številko 7890 in prejeto kodo prepišite v okvirček ter pritisnite na gumb pošlji

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €

Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine.

  • Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 14 EUR dalje:

Pisma bralcev pošljite na naslov pisma@mladina.si. Minimalni pogoj za objavo je podpis z imenom in priimkom ter naslov. Slednji ne bo javno objavljen.