Ivan Ilovar

17. 6. 2011  |  Mladina 13  |  Konzum

Kmetija Želinc, Straža pri Cerknem

Na turbo juhi

  • ocena: 5 / 5

narezek

narezek
foto: Rudi Jazbec

Želinc se je ugnezdil tik nad cesto med Idrijo in Mostom na Soči, tam pri odcepu proti Cerknem. Preden se odpravite k njim jest jih raje pokličite na 05 372 40 20

Specialitete:

 domač kruh, v katerem se lahko znajde tudi kos vratine ali telečjega flama, ocvirkovca, ovčji sir, goveja juha, za veliko noč aleluja, v sezoni šparglji ali jurčki, dostikrat bakalca, dušeni zajčki, svinjska rebrca in pečenke, vedno pa idrijski žlikrofi, cmoki, potice ali štrudlji.

Vina:

sivi pinot in cabernet kmetije Vedrijan iz Brd. Lep hruškovec, borovničevec in zmerno osladkan jeger lastne proizvodnje.

Pri Želincu smo pojedli vse od kraja za okoli 35 € po osebi.

Odkar smo Ilovarjevi uživali pri Želincu, je minilo debelo število let. Medtem se je kmetija, ki je zavzela strateški položaj nad dolino Idrijce in je tudi ena vodilnih v svoji fari, prelevila v letoviški objekt s savno in zunanjim bazenom ter se podrobneje posvetila kuhinji.

 

Zakup člankov

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 3,7 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?

Pošljite SMS s vsebino MLADINA2 na številko 7890 in prejeto kodo prepišite v okvirček ter pritisnite na gumb pošlji

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €

Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine.

  • Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 14 EUR dalje: