Konzum / Kmetija Želinc, Straža pri Cerknem

Želinc se je ugnezdil tik nad cesto med Idrijo in Mostom na Soči, tam pri odcepu proti Cerknem. Preden se odpravite k njim jest jih raje pokličite na 05 372 40 20

Specialitete:

 domač kruh, v katerem se lahko znajde tudi kos vratine ali telečjega flama, ocvirkovca, ovčji sir, goveja juha, za veliko noč aleluja, v sezoni šparglji ali jurčki, dostikrat bakalca, dušeni zajčki, svinjska rebrca in pečenke, vedno pa idrijski žlikrofi, cmoki, potice ali štrudlji.

Vina:

sivi pinot in cabernet kmetije Vedrijan iz Brd. Lep hruškovec, borovničevec in zmerno osladkan jeger lastne proizvodnje.

Pri Želincu smo pojedli vse od kraja za okoli 35 € po osebi.

Odkar smo Ilovarjevi uživali pri Želincu, je minilo debelo število let. Medtem se je kmetija, ki je zavzela strateški položaj nad dolino Idrijce in je tudi ena vodilnih v svoji fari, prelevila v letoviški objekt s savno in zunanjim bazenom ter se podrobneje posvetila kuhinji.