Konzum / Dilema

Asado, Levec

Boštjan Napotnik
MLADINA, št. 29, 20. 7. 2012

Pljukanci

Pljukanci

Gostilna Asado
Levec 4 a
Tel.: 03 492 23 90
www.asado.si
V Levcu kuhajo, pečejo in ribajo sir vsak dan od enajstih dopoldne do enajstih zvečer, le ob nedeljah gredo domov tri ure prej.

Fino:
pljukanci
sufle

Ne tako fino:
siri s pašteto
svinjski file s slanino, predvsem pa krompirjev narastek
kapesanta s tartufato
Štiririhtni sprehod po Asadovih domislicah utegne biti sicer preobilen za trebuh, za denarnico pa znaša znosnih 35 evrov.

Že preprosta odločitev, kako se bode v maternem jeziku zapisovala ena taka preprosta jed, kot je kaša (Al’ prav se piše kaψa ali kaſha), je njega dni na Slovenskem povzročala hude zagate. Zamisli si potem kavelj 22, na katerega se natakne ambiciozen gostinec, ki bi rad ponudil kaj več od nedeljskih gobova/goveja–kalamari/šnicelj–štrudelj/palačinke dilem, a obenem cvika, da ga bo omenjene ponudbe vajena klientela dala na črno listo preseratorskih in dragih oštarij. Slediti svoji ambiciji? Slediti diktatu mainstreama? Sedeti na dveh stolih hkrati?

ŽELITE ČLANEK PREBRATI V CELOTI?

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 5 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?


Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal, Apple Pay, Google Pay ali Flik.

Tedenski zakup ogleda člankov
> Za ta nakup se je potrebno .


Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine. Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 17,00 EUR dalje.


Pisma bralcev pošljite na naslov pisma@mladina.si.

Delite članek: