Konzum / Kraljestvo pršuta, Kobjeglava

Od Štanjela zavijte proti Komnu in ob cesti boste našli Kobjeglavo, proti pršutarni pa Vas popeljejo MIP-ovi smerokazi. Kraljestvo lahko obiščete od poldneva do desetih zvečer, ob ponedeljkih in torkih pa ne boste tam našli niti oprode. Telefon: 05 731 00 80.

Specialitete:

ovčji sir in skuta, domače olive in olivno olje, fižolovka, sočni biftki in roastbeefi in morda tudi florentinci, sicer pa, za ljubitelje, obširen MIP-ov asortiman, na voljo tudi v sosednji trgovini.

Vina:

vrsta penečih vin, odprto belo in krasen teran Švaglja iz Hruševice, za abstinente kraljeva voda. Žganjeljubi bodo navdušeni nad žganjicami okoliških kmetov, posebej nad brinjevcem in slivovko.

V Kobjeglavi smo kraljevali za okoli 8.000 SIT na osebo.

V Kobjeglavo so nas prignali odzivi bralstva, ki je bilo veselo nove MIP-ove, pod pršutarno skrite pridobitve, pa tudi avtor ponudbe oštarije, tamladi Kavčičev iz Zemona, nedvomno ena prvih kuhalnic domovine. Kljub temu pa je v službenem volvu vladala skepsa glede surovin, posebej spričo vse boljše organiziranosti domače mesnopredelovalne industrije, zaradi katere lahko v povprečni špeceriji kupiš edinole peno in plastiko. No. Na tem mestu ne bi drezali, ali so pršut, pancete in salame, kakršne nudi industrija, z desetletji povečevanja prometa pridobile ali izgubile na kakovosti, ali se industrijsko - menimo da! - sploh lahko proizvede boljši pršut in ali ni predpogoj za kakršnokoli spodobno meso in salamco, da svinjam kuhaš in jih crkljaš.