Boštjan Napotnik

14. 12. 2012  |  Mladina 50  |  Konzum

Simbioza

Valentin, Ljubljana

  • ocena: 3 / 5

Vongole

Vongole

Restavracija (in ribarnica) Valentin 
Vodnikov trg 5, Ljubljana 
Tel.: 059 041 111
Valentin kuha vsak dan do 23. ure; od ponedeljka do petka začenja ob 10., ob sobotah ob 9. uri, ob nedeljah pa opoldne. Ves ta čas je odprta tudi ribarnica.

Fino:
muškatna hobotnica po istrsko
preproste »malične« jedi

Ne tako fino:
špageti z vongolami
namaz iz škarpine

Preprosta ribja malica vas bo koštala komaj kaj več kot pet ali šest evrov, če pa si vzamete čas za obsežnejšo špuro z belo ribo v glavni vlogi, ste hitro pri številki 35 evrov.

Na ljubljanski tržnici obstajata dva diametralno nasprotna ribarniška prostora. Prvi je nesrečni podaljšek ribarnic pod arkadami, ki so ga pred nekaj leti velikopotezno predelali v še enkrat toliko ribarniških pultov, za katerimi zdaj drug za drugim propadajo kafiči in kvazi nočni klubi. Na drugi strani placa, za Vodnikovim spomenikom, pa se je novoodprta ribarnica hitro prijela; ko so ji poleti dodali še ribjo restavracijo, je začel delovati zakon o vzajemnem učinku in tako je ribofilom zdaj na voljo fletno opremljen kompletek: dobro založena ribarnica, odprta do enajstih zvečer, in restavracija s frišno robo iz ribarnice.

 

Zakup člankov

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 3,7 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?

Pošljite SMS s vsebino MLADINA2 na številko 7890 in prejeto kodo prepišite v okvirček ter pritisnite na gumb pošlji

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €

Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine.

  • Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 14 EUR dalje: