Hudo / Džezvomat

Čeprav so tudi pri nas v lokalih na pohodu bariste, ki kuhanje kave espreso v avtomatu povzdigujejo v umetnost, se drugje življenje poenostavlja in bodo tajnice, ki so morale direktorjem kuhati turško kavo, zdaj lahko počele kaj bolj koristnega, medtem ko bo namesto njih turško pripravil avtomat. V Gorenju so pred leti že izdelali grelnik za vodo v obliki džezve, v katerega se je dalo nasuti mleto kavo, vendar je imel očitno to pomanjkljivost, da je moral nekdo med kuhanjem še vedno stati zraven in paziti, da kava ne bi skipela.

Najnovejši kavomat, ki združuje funkcijo džezve z videzom grelca za vodo in kavomata, pa se ob vretju samodejno izklopi. Novost je tudi kazalnik ravni vode in to, da je celoten aparat v barvi kave, medtem ko prostornina posode ostaja približno enaka kot pri primitivnejši verziji; v njej je mogoče pripraviti do štiri kave naenkrat. Turška kava se sama oziroma v kavomatu, ki se upravlja z eno samo tipko, skuha v manj kot treh minutah in ima, kot tista pripravljena v džezvi, na vrhu penico.