Sladka ironija

V sloviti Hiši Franko za sladice skrbi Maša Salopek, ki ji po novem pripada naziv najboljše slaščičarke na svetu

Gregor Kocijančič | Borut Krajnc
MLADINA, št. 43, 29. 10. 2021

Maša Salopek je po primarni izobrazi strokovnjakinja za književnost in hrvaški jezik, v slaščičarstvu pa je našla pravo izrazno sredstvo, s katerim je zablestela in svoje strasti spojila s poslom.

Maša Salopek je po primarni izobrazi strokovnjakinja za književnost in hrvaški jezik, v slaščičarstvu pa je našla pravo izrazno sredstvo, s katerim je zablestela in svoje strasti spojila s poslom.
© Borut Krajnc

»Kakšna ironija, kajne?« smehljaje se pravi Maša Salopek, glavna slaščičarka v Hiši Franko, ko je že uvodoma soočena z neizogibnim vprašanjem, kako je kljub temu da še zdaleč ni sladkosneda, ravnokar prejela naziv najboljše slaščičarke na svetu po izboru gastronomske avtoritete The Best Chef.

ŽELITE ČLANEK PREBRATI V CELOTI?

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 5 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?


Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal, Apple Pay, Google Pay ali Flik.

Tedenski zakup ogleda člankov
> Za ta nakup se je potrebno .


Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine. Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 17,00 EUR dalje.


Pisma bralcev pošljite na naslov pisma@mladina.si.

Delite članek: