S kom bo kraljica kramljala ob kosilu

Včerajšnja večerja, ki sta jo na Gradu Brdo britanski kraljici Elizabeti II. in vojvodi Edinburškemu priredila predsednik RS Danilo Türk in soproga Barbara Miklič Türk, je minila z nekaj zamerami, zakaj je kdo bil povabljen in zakaj kdo ni bil povabljen.

Prav zdaj na Ljubljanskem gradu poteka kosilo, ki ga je v čast gostoma priredil veleposlanik Združenega kraljestva Velike Britanije in Severne Irske Tim Simmons. Za predjed so kuharji pripravili marinirano postrv, primaknjeno k jesenski zelenjavni blazinici. Ob tem so postregli suho vino constantini sivi pinot iz Goriških Brd. Glavna jed je divjačinski medaljoni z brusnicami v kostanjevi omaki s kruhovimi rezinicami, marinirano zelenjavo in kruhovimi pogačami iz grajskih peči ob rdečem suhem vinu sara 1998 iz vinorodnega okoliša Primorska-Kras. Posladkali se bodo s sladkimi drobnimi grižljajčki in mešanim rezanim sadjem, ob koncu pa bodo lahko izbirali med čajem in kavo.

Tudi tokrat objavljamo seznam povabljenih.