Melamin v prehranski verigi

© avlxyz (Flickr.com)
Najprej so kitajski pristojni organi melamin našli v otroški hrani, potem v vsakodnevnih proizvodih od jogurta do čokolade in zdaj tudi v jajcih. A tu se, kot poroča Associated Press, zgodba ne konča. Kitajski državni mediji so namreč sporočili, da so to industrijsko kemikalijo redno dodajali živalski hrani, kar pomeni, da se ta strupena kemikalija skoraj gotovo nahaja tudi v ribah in mesu.
Strokovnjaki so prepričani, da je kitajska vlada vsaj več kot eno leto vedela, da je bil živalski hrani dodajan melamin. Melamin, ki ga uporabljajo v proizvodnji plastike, so dodajali predvsem hrani slabše kvalitete, da bi bila ta bogatejša z beljakovinami. Melamin lahko sicer v hrano prodre tudi iz plastičnih posod.
Visoke količine melamina v telesu lahko povzročijo nastanek ledvičnih kamnov, v ekstremnih primerih celo odpoved delovanja ledvic. (lpč)