Konzum / Ravnovesje

Restavracija in vinski bar Dam
Ulica Vinka Vodopivca 24, Nova Gorica
Tel.: 05 333 11 47
www.restavracija-dam.si
Bližina Italije vpliva tudi na odpiralni čas: od ponedeljka do četrtka kuhajo od 11. do 15. in od 19. do 23. ure, ob petkih zvečer potegnejo uro dlje, ob sobotah pa tudi, a se samo večerja. Nedelja je namenjena počitku.

Fino:
krožnik morskih predjedi
z rumenjakom in tartufi polnjen krompir
tun v hrustljavem ovoju iz sipine tinte

Ne tako fino:
prepečeni kruhki

Popolnoma reprezentativen, radodarno odmerjen in več kot zanimiv jedilnik vas bo v Damu stal 50 evrov.

Ko je Konzumova centrala za logistično načrtovanje ekspedicij v izdihljajih prejšnjega leta dežurnemu terenskemu moštvu na potni nalog zapisala besedico Dam, so se izvidniki že videli v prazničnem razpoloženju poležavajoče na domačem kavču. Dokler ni nekdo opazil velike začetnice, ki je praznično izležavanje odložila vsaj še za eno furo do obrobja Nove Gorice in nazaj.