Boštjan Napotnik

15. 7. 2016  |  Mladina 28  |  Konzum

Pod težo visokih pričakovanj

Altroke, Ljubljana

  • ocena: 3 / 5

Morski šugo

Morski šugo

Istrski tapas bar Altroke
Stari trg 19, Ljubljana
Tel.: 08 205 52 82
Altroke roka od ponedeljka do sobote od 10. dopoldanske do prve polnočne ure.

Ambient:
močno posodobljena bivša konoba z nekaj starega kamna, novega lesa, nekaj visokimi in nekaj nizkimi mizami ter lounge soundtrackom

Napitki:
poleg celotne gospodarjeve (Čok) kolekcije še precej drugih zvezdniških primorcev, tudi Gravner, vse z ne previsokimi (za Staro LJ pa sploh ne) maržami

Dostopnost:
Stara Ljubljana je špancir cona, dostop tudi za gibalno ovirane ne bi smel pomeniti prehude frke

Fino:
morski šugo
cheesecake

Ne tako fino:
rdeča pesa z roquefortom
bakalar

Hladna juha je stala 4,5 evra, rdeča pesa z roquefortom 6, morski šugo 5,5, roastbeef 8,5 in cheescake 3,5 evra.

»To pa mene tudi zanima, ravno sem v NUK-u prelistaval starodavno revijo Dom in svet!« si je Konzumov referent za mednarodne izmenjave skušal prigovoriti mesto v izvidniški ekipi, katere naloga je bila preveriti, kako se je na Starem trgu v regularno delovanje utiril novi, iz ištrijanske tradicije in baskovskega šolanja rojeni tapas bar Altroke. Odkar se je namreč razvedelo, da bo tu za šporhertom stal v dveh svetovnošpičnih restavracijah (sansebastianskem Arzaku in modenski Osterii Francescani) izšolani pob, je bilo odprtje v bivših prostorih Konobe obratujočega lokala za dobro obveščene gastro odjemalce eden najteže pričakovanih dogodkov.

 

Zakup člankov

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 3,7 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?

Pošljite SMS s vsebino MLADINA2 na številko 7890 in prejeto kodo prepišite v okvirček ter pritisnite na gumb pošlji

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €

Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine.

  • Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 14 EUR dalje: