17. 6. 2016 | Mladina 24 | Konzum
Sam svoj mojster
Sato Bento, Ljubljana
kolekcija nigirijev
Japonska restavracija Sato Bento
Kotnikova 5 (Ledina center)
tel.: 040 301 373
Sato po zenovsko zlaga obroke od ponedeljka do petka od 19. do 22. ure; ob ponedeljkih, sredah in petkih pa tudi od 11.00 do 14.30. Ob sobotah in nedeljah počiva.
Ambient:
rokodelsko-naredi-sam obnavljajoč se prostorček v centru Ledina s štirimi mizami, šankom/kuhinjo in japonsko muziko na radiu
Napitki:
ni jih ravno veliko – poleg nekaj vrst čajev še japonsko pivo kirin in malvazija iz koprske kleti
Dostopnost:
parkirajte nekje v okolici, nato pa poiščite lokal v pritličju centra Ledina; tja je pot omogočena tudi gibalno oviranim
Fino:
vse jedi, ki smo jih poskusili
Ne tako fino:
izbira pijač
Za opisano degustacijsko špuro je vsak jedec odštel 20 evrov.
»Čas je za globalno ekspanzijo naše organizacije!« je svečano napovedal čelnik Konzumovih ogledniških struktur in si z izjavo zagotovil enotno podporo vseh navzočih. V glavah so se jim namreč odvrtele projekcije bourdainovskih pohajkovanj, preštevanje mišelinskih zvezdic (in okolipasnih šlauhkov iste firme) ter oblizovanja prstov na vseh koncih sveta. No, ko se je spet izkazalo, da gre za metaforično obljubo, je entuziazem nekoliko uplahnil, a se je nato na popolnoma nepričakovanem kraju ponovno razplamtel.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
