19. 3. 2001 | Mladina 11
Kaj bomo sploh lahko jedli
Sultanov golaž in aligatorjev zrezek
Novo stoletje bo očitno stoletje preobrazbe prehrambenih navad. Najprej je udarila BSE - bolezen norih krav, ki so jo zakuhali na britanskem otočju, in se razširila tudi po celinski Evropi. Zaradi možnosti prenosa bolezni na človeka je nemudoma upadlo povpraševanje po govedini, številne potencialno okužene živali pa so zagorele na grmadi. Toda težavam živinorejcem ni konca ne kraja, saj sta prav tako iz Velike Britanije začeli svoj kužni pohod slinavka in parkljevka, ki so ju odkrili še v Nemčiji, Italiji, Belgiji in Franciji. Seveda je Slovenija takoj prepovedala uvoz mesa in mesnih izdelkov iz ogroženih držav, slovenskim živinorejcem pa je glede na domnevno zdravje živine voda na mlin za lastno promocijo.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
