Spopad s hrano
S kakšnimi težavami se morajo spoprijemati ljudje, ki se hranijo dietno
Past: Agluten ...
© Nada Žgank
Mojco Lavrišo, ki pri 32 letih tehta 41 kilogramov, lahko srečate v trgovini z dietno prehrano BIOS-M. "Ko grem v bazen, me gledajo, kot da bi bila anoreksična, pa nisem," je dahnila. "Deset let sem hodila od zdravnika do zdravnika in iskala vzrok svojih težav. Govorili so mi, da imam vnetje želodčne sluznice, da sem preveč živčno obremenjena, nekateri so celo menili, da sem anoreksična. S 60 kilogramov sem prišla na 36 kilogramov, pa ni bilo videti konca. Bolj sem jim dopovedovala, kako hudo mi je, manj so me poslušali." Pred enim letom se je končno izkazalo, da je Mojca alergična: "Alergična sem na konzervanse, klor (pijem samo očiščeno vodo), na mleko in mlečne izdelke, jajca, citruse, nekatero zelenjavo, sadje, pšenico itd." Če se pregreši, jo mučijo glavoboli, vročina, hude driske, v skrajnem primeru lahko doživi šok in izgubi zavest. Večino živil kupi v trgovini BIOS-M, hrana je za Mojco in njenega moža zdravilo: "Možu je odpovedala ledvica, zato imava posebni, ločeni dieti. Pri njem moram paziti na količino kalija, fosforja, natrija in vode." Zaradi zdravstvenih težav Mojca ne išče več službe: "Včasih mi nenadoma postane tako hudo, da ne morem pravočasno priti niti do WC-ja. Le kdo me bo tako želel v službo?" Ker mora Mojčin mož trikrat na teden skozi postopek čiščenja krvi, saj je dializni bolnik, Mojca pa se ne more prehranjevati v gostilni, sta omejena tudi pri izbiri kraja za počitnice. "V nobenem slovenskem zdravilišču ne znajo pripravljati dietne hrane."
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
