Gospe s skuto in smetano

Ali prodajalkam, ki na tržnicah ponujajo domače mlečne izdelke, grozi izumrtje?

"Dober dan, gospa, a danes imate skuto?" je vprašala starejša gospa, medtem ko se je med lesenimi klopmi, ki na eni od srednje velikih slovenskih tržnic nadomeščajo stojnice, prebijala do branjevke v pleteni jopi in z ruto na glavi. "O, dober dan," ji je odzdravila branjevka, ko je na drugi strani klopi zagledala znan obraz, in z roko pokazala na posodice, ki so bile nekoč namenjene margarini, zdaj pa so med kupoma solate in česna pred zunanjimi vplivi varovale dva doma pridelana mlečna derivata, smetano in skuto. "Seveda, seveda. Svežo skuto imam, poglejte," je hitro nadaljevala. "Pa mi dajte eno," ji je odvrnila gospa in odprla denarnico. Kupljeno. Brez dodatnih vprašanj o tem, kako in kdaj je pripravila skuto. "Je stalna stranka," mi je kasneje zaupala branjevka, ki prihaja mlečne izdelke na tržnico prodajat vsakih nekaj dni že štiri desetletja.

Zakup člankov

Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?

Pošljite SMS s vsebino MLADINA2 na številko 7890 in prejeto kodo prepišite v okvirček ter pritisnite na gumb pošlji

Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

Tedenski zakup ogleda člankov
Za ta nakup se je potrebno prijaviti.

4,2 €

Za daljše časovne zakupe se splača postati naročnik Mladine.

Mesečna naročnina, ki jo je mogoče kadarkoli prekiniti, znaša že od 15,8 EUR dalje:

Naroči