MLADINA.si

Boštjan Napotnik

Boštjan Napotnik
20. 3. 2020 | Mladina 12

Recept iz karantene: Piščančja optimizacija

Samoizolacijska kuhinja
Boštjan Napotnik | foto: Uroš Abram
30. 6. 2017 | Kultura Za naročnike
Ana Roš

Za ta intervju smo se v Selu pri Kobaridu postavili v vrsto za CNN, ki o Ani Roš pripravlja daljšo reportažo, za največji brazilski finančni časopis in za agencijo Associated Press. Nekaj dni prej je na dvodnevni press turneji v Budimpešti, Švici in Nemčiji dala 25 intervjujev. Vprašanje, »Kako je biti najboljša kuharica na svetu?«, je v zadnjem času slišala skoraj tolikokrat kot vprašanje, »Ali je mogoče pri vas do konca poletja dobiti še kakšno prosto mizo?« Mi je nismo vprašali nič od tega. Z globalno zvezdnico sodobne vrhunske kuharije, ki je na ti z liki, kot so Rene Redzepi, Elena Arzak in Massimo Bottura, se pač lahko pogovarjaš bolj zanimive reči. Več

Boštjan Napotnik
5. 6. 2020 | Mladina 23

Zavihajte rokave!

Taco Polako, Ljubljana
Boštjan Napotnik
29. 5. 2020 | Mladina 22

Novim zmagam naproti

Oštarija Herbelier, Dolenjske Toplice
Boštjan Napotnik
22. 5. 2020 | Mladina 21

Ravno prav vsega

Majerija, Slap pri Vipavi
Boštjan Napotnik
15. 5. 2020 | Mladina 20

Ne vrag, le sosed bo mejak

Fabrika Bar, Nova Gorica
Boštjan Napotnik
8. 5. 2020 | Mladina 19

Gremo ven!

Raw pasta, Ljubljana
Boštjan Napotnik
30. 4. 2020 | Mladina 18

Menjava sezon

Samoizolacijska kuhinja
Boštjan Napotnik
24. 4. 2020 | Mladina 17

Prilagodljiva alternativa

Samoizolacijska kuhinja
Boštjan Napotnik
17. 4. 2020 | Mladina 16

Jelo z veliko dela

Samoizolacijska kuhinja
Boštjan Napotnik
10. 4. 2020 | Mladina 15

Jela brez dela

Samoizolacijska kuhinja
Boštjan Napotnik
3. 4. 2020 | Mladina 14

Speci si svoj vsakdanji …

Samoizolacijska kuhinja
Boštjan Napotnik
27. 3. 2020 | Mladina 13

Oj, vigred zelena!

Samoizolacijska kuhinja
Boštjan Napotnik
13. 3. 2020 | Mladina 11

Razkazovalnica idej

COB, Portorož
Boštjan Napotnik
6. 3. 2020 | Mladina 10

Boj s požiralnikom

Trojane
Boštjan Napotnik
28. 2. 2020 | Mladina 9

Preobrazba

Park Žibert, Ljubljana
Boštjan Napotnik
21. 2. 2020 | Mladina 8

Na pol poti

Vila Planinka, Jezersko
Boštjan Napotnik
14. 2. 2020 | Mladina 7

Diznilend

Amerika, Celje
Boštjan Napotnik
7. 2. 2020 | Mladina 6

Bistvo je v testu

Kralj Matjaž, Novo mesto
Boštjan Napotnik
31. 1. 2020 | Mladina 5

Popravni izpit

Atelje, Ljubljana
Boštjan Napotnik
24. 1. 2020 | Mladina 4

Več kot le žlikrofi

Mlinar, Spodnja Idrija
Boštjan Napotnik
17. 1. 2020 | Mladina 3

Skrita mišica

Valeria 1904, Opčine
Boštjan Napotnik
10. 1. 2020 | Mladina 2

Po jutru se Vietnam pozna

Dobro jutro Vietnam, Ljubljana
Boštjan Napotnik
3. 1. 2020 | Mladina 1

Bohinj gre naprej

Triglav, Stara Fužina
Boštjan Napotnik
27. 12. 2019 | Mladina 52 | Družba
Pregled leta: Prehranjevalski presežki

Naj soundtrack: Milka, Kranjska Gora
Naše navdušenje nad Milko se je začelo, ko smo dojeli, da iz zvočnikov prihaja natančno kurirana playlista kultnih The Tiger Lillies, in se še okrepilo, ko se je nato tudi na polju osnovne dejavnosti izkazovala kot izjemen vrelec prijetnih presenečenj. Milka je zelo samosvoj pogon, ki gosta s provokativnimi, a domišljenimi in odlično izvedenimi intervencijami ne pusti hladnega. Več
Boštjan Napotnik
27. 12. 2019 | Mladina 52

Čarobna skrinjica

Butul, Manžan
Boštjan Napotnik
20. 12. 2019 | Mladina 51

Mojstrska izvedba

Milenium, Hoče
Boštjan Napotnik
13. 12. 2019 | Mladina 50

Kaj od razgleda ostane v temi?

Kamin, Izola
Boštjan Napotnik
6. 12. 2019 | Mladina 49

Neizkoriščeni potencial

Grand Cafe Ljubljana, Ljubljana
Boštjan Napotnik
29. 11. 2019 | Mladina 48

Nič posebnega

Hiša posebne sorte, Kodreti