Boštjan Napotnik

13. 4. 2012  |  Mladina 15  |  Konzum

Rekonstrukcija brodeta

Restavracija San Rocco, Brtonigla

  • ocena: 4 / 5

Novi brodet

Novi brodet

Restavracija San Rocco
Srednja ulica 2, Brtonigla, Hrvaška
tel.: +385 (0) 52 725 000
www.san-rocco.hr
Vrata restavracije najboljšega malega hrvaškega hotela so odprta vsak dan od 13. do 22. ure.

Fino:
hladna brancinova juha
krompir v soli s tartufi
novi brodet
flam v pistacijevi skorjici

Ne tako fino:
precej raztresena strežba
polenta z jurčki in s kapesanto

Obilno, raznoliko in všečno jedilno praznovanje v čast sv. Roka vas bo stalo približno 50 evrov.

Da Istrani v zaledju glomaznih priobalnih kampistično-hotelskih kompleksov zavzeto štrikajo zahtevnejše vinsko-gostinske štorije, je zdaj že skoraj desetletje znano dejstvo, dokazi za to pa se skrivajo v preštevilnih hudih polnitvah malvazije istrijane in vedno številnejših resnih restavracijskih obratih. Ti so verjetno najgosteje nanizani v Brtonigli, kjer so 1579 prebivalcem na voljo kar tri vrhunske birtije, na vrh katerih velja bržkone postaviti v prisrčno obnovljen mini hotel San Rocco umeščeno istoimensko restavracijo.

 

Celoten članek je na voljo le naročnikom. .

Zakup člankov

Celotna številka Mladine je vaša za 3,7 evra. Za nakup tedenskega dostopa do vsebine pošljite SMS z vsebino MLADINA2 na številko 7890. Kodo, prejeto na telefon, prepišite v spodnje okence in takoj boste boste lahko dostopali do vsebin.

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €
  • Polletni zakup ogleda člankov
    75 €
  • Letni zakup ogleda člankov
    149 €
  • Mladina digital - mesečna naročnina na spletne vsebine, prekini kadarkoli
    14 €

Če želite zakupiti članke za daljše obdobje, se morate .
Z dolgoročno NAROČNINO prihranite tudi do 25 %!