Boštjan Napotnik

14. 11. 2014  |  Mladina 46  |  Konzum

S(a)vinjsko dobro!

Raduha, Luče

  • ocena: 5 / 5

Postrv 1: Karpačo, hladno & toplo dimljena

Postrv 1: Karpačo, hladno & toplo dimljena

Hiša Raduha
www.raduha.com
Tel.: 03 83 84 000
www.raduha.com
V hiši ob Savinji vas od novembra do marca gostijo od petka do nedelje od 13. do 23. ure, od aprila do oktobra pa ob istih urah, le da od srede do nedelje.

Fino:
tris postrvi
v zeliščnem mleku poširana postrv
goveji file s peteršiljevim pirejem

Ne tako fino:
edino, kar ni do konca prepričalo, je bil vmesni olajševalni smoothie iz jabolk, limete in blitve

Najdaljši Raduhin degustacijski scenosled stane 67 evrov.

»Morje in gore, gorje in more ...« je Škofov Janez skupaj s Čompami zategoval iz zvočnika na sestanku Konzumovega urada za promocijo geografske diverzitete v gostinstvu in dežurni ekipi je bilo koj jasno, da so – ker že dolgo niso bile – tokrat na vrsti gore. Kakšen dan kasneje smo parkirali ob vznožju 2062 metrov nad morje segajoče Raduhe, kjer stoji istoimenska gostinska hiša. Ta se je zadnja leta ukvarjala predvsem s konstrukcijo res frajerskih nastanitvenih kapacitet, nas pa je seveda še najbolj zanimalo, ali je borba z birokratskimi mlini na veter vrgla kakšno senco na že večkrat dokazano izjemno gospodaričino kuharijo.

 

Celoten članek je na voljo le naročnikom. .

Zakup člankov

Celotna številka Mladine je vaša za 3,7 evra. Za nakup tedenskega dostopa do vsebine pošljite SMS z vsebino MLADINA2 na številko 7890. Kodo, prejeto na telefon, prepišite v spodnje okence in takoj boste boste lahko dostopali do vsebin.

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €
  • Polletni zakup ogleda člankov
    75 €
  • Letni zakup ogleda člankov
    149 €
  • Mladina digital - mesečna naročnina na spletne vsebine, prekini kadarkoli
    14 €

Če želite zakupiti članke za daljše obdobje, se morate .
Z dolgoročno NAROČNINO prihranite tudi do 25 %!