Boštjan Napotnik

13. 3. 2015  |  Mladina 11  |  Konzum

Ne ustrašite se imena!

Galerija okusov, Novo Celje

  • ocena: 5 / 5

Dimljeni jeseter

Dimljeni jeseter

Galerija okusov
Novo Celje 9, Petrovče
Tel.: 030 335 300
Jovanova galerija daje okuse na jezik ob četrtkih in petkih od 11. do 15. in od 18. do 22. ter ob sobotah od 11. do 22. ure. Rezervacije obvezne!

Ambient:
obnovljena, svetla, okusno dizajnirana restavracija z duhovito izbranim posodjem; iz zvočnikov šepeče vokalni jazz

Napitki:
domači sokovi, Bevog na špini in dovolj obsežna kolekcija buteljk z vseh koncev domovine

Dostopnost:
veliko parkirišče, brez preprek za gibalno ovirane

Fino:
razstavljeni brodet
pozdravi iz kuhinje
chefova prezenca

Ne tako fino:
morebiti je na kakšnem krožniku preveč vsega

Najdaljši meni s šestimi hodi (+ trije prigrizki, sorbet in zaključni posladek) stane 52 evrov.

»Kaj, a samo gledali bomo?« se je – ko smo v Žalcu prvič na glas omenili, da smo na poti v Galerijo okusov – na zadnjem sedežu ekspedicijskega vozila pridušal šef Konzumovega superračunalniškega centra za izračunavanje razmerij med elementi magičnega trikotnika količina-kakovost-cena. Kljub pojasnilu, da v galeriji komandirajoči Borut Jovan dokazano dobro kuha (glej Mladina, št. 35/2013), in številnim konkretnim okusnim dokazom, ki so mu bili predstavljeni v naslednjih urah, se ni dal. Še naprej je vztrajal pri mnenju, da galerija ni primerno ime za oštarijo in da bi bilo veliko zabavneje, če bi Jovan in njegov poslovni partner Gašper Puhan tudi za birtijo uporabila ime svoje druge blagovne znamke Lojz Lojz, ki jo sicer uporabljata za marmelade, žganice, zeliščne soli in testenine.

 

Celoten članek je na voljo le naročnikom. .

Zakup člankov

Celotna številka Mladine je vaša za 3,7 evra. Za nakup tedenskega dostopa do vsebine pošljite SMS z vsebino MLADINA2 na številko 7890. Kodo, prejeto na telefon, prepišite v spodnje okence in takoj boste boste lahko dostopali do vsebin.

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €
  • Polletni zakup ogleda člankov
    75 €
  • Letni zakup ogleda člankov
    149 €
  • Mladina digital - mesečna naročnina na spletne vsebine, prekini kadarkoli
    14 €

Če želite zakupiti članke za daljše obdobje, se morate .
Z dolgoročno NAROČNINO prihranite tudi do 25 %!