Boštjan Napotnik

29. 4. 2016  |  Mladina 17  |  Konzum

Brez presenečenj

Morgan, Brtonigla

  • ocena: 4 / 5

Rezanci

Rezanci

Konoba Morgan
Bracanija1, Brtonigla
Tel.: +385 (0)52 774 520
Pri Morganu lahko panoramske posnetke delate vsak dan, razen torka, od 12. do 22. ure.

Ambient:
na istrskem gričku postavljena, z odprtim kaminom opremljena konoba, ki pa je s prti, posodjem in strežbo vedno bolj restavracija

Napitki:
istrska vinska karta (+ všečna piva bujske pivovarne San Servolo) tudi zvezdniška imena in starejši letniki; vse z zelo prijaznimi maržami

Dostopnost:
po istrskih ovinkih in križiščih je pametno imeti vklopljeno navigacijo; prostora za parkiranje je dovolj, gibalno ovirane čaka par stopnic

Fino:
pršut & sir
njoki
telečji kotlet

Ne tako fino:
golaž s petelinom

Porcija ročno rezanega pršuta stane 8, pašte okrog 7 evrov (s črnim tartufom 11; na toliko cenijo tudi telečji kotlet), sladice pa so po malo manj kot 3 evre.

»Malo Morgan, ne malo morgen!« je mlajšega inšpektorskega pripravnika na ustnem izpitu iz predmeta obmejno istroslovje hitro popravil starejši mentor. In obenem ugotovil, da je v Konzumovih arhivih zadnji zapis pod omenjenim geslom star skorajda že desetletje in da je zato tudi beseda morgen čisto legitimna. Naslednjega dne se je tako kadrovsko okrepljena izvidnica že začela izgubljati na istrskih ridah, a je bila za navigacijsko vztrajnost nagrajena s krasnim 360-stopinjskim panoramskim pogledom na gričke, koder izvirajo sestavine za pri Morganu postrežene dobrotnije.

 

Celoten članek je na voljo le naročnikom. .

Zakup člankov

Celotna številka Mladine je vaša za 3,7 evra. Za nakup tedenskega dostopa do vsebine pošljite SMS z vsebino MLADINA2 na številko 7890. Kodo, prejeto na telefon, prepišite v spodnje okence in takoj boste boste lahko dostopali do vsebin.

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €
  • Polletni zakup ogleda člankov
    75 €
  • Letni zakup ogleda člankov
    149 €
  • Mladina digital - mesečna naročnina na spletne vsebine, prekini kadarkoli
    14 €

Če želite zakupiti članke za daljše obdobje, se morate .
Z dolgoročno NAROČNINO prihranite tudi do 25 %!