Boštjan Napotnik

26. 8. 2016  |  Mladina 34  |  Konzum

Kulski novi svet

Noma, København

  • ocena: 5 / 5

Čiščenje morskih ježkov.

Čiščenje morskih ježkov.
© Boštjan Napotnik

Restavracija Noma
Strandgade 93, København
Tel.: +45 3296 3297; rezervacije prek spleta na noma.dk/reservations

Ambient: pritličje stare pristaniške stavbe z robustnimi lesenimi tramovi, velikimi okni in preprostimi mizami brez prtov

Napitki: poleg na vinih manj razvpitih butičnih vinarjev zasnovane vinske karte k meniju ponujajo tudi spremljavo z domačimi sadnimi in zelenjavnimi sokovi

Dostopnost: pri dostopnosti gre predvsem za srečo, ki jo je treba imeti pri poskusu rezervacije; mimo tega kakšnih resnih zaprek ni

Fino: 
ustvarjalnost znotraj ozko postavljenih meja domiselne, zanimive in dodelane jedi sproščenost, odprtost in prijaznost

Ne tako fino:
da je tako daleč in tako zasedeno

Za sedemnajsthodno degustacijo zaračunajo 1900 danskih kron, kar znese približno 250 evrov.

»No, zdaj pa ne bom mogel reči, da v naši familiji ni še nikoli nihče nič zadel! V Nomo gremo, pa naj stane, kolikor hoče. YOLO!« se je v uredništvo rubrike pred nekaj meseci veselo prismejal Konzumov načelnik. Dobra volja je bila razumljiva: dobiti potrjeno rezervacijo za enega od najbolj zaželenih in obleganih gostinskih stolov na planetu je za gastrofila to, kar je za culeja pozicija v prvi vrsti na stadionu Camp Nou na El Clasicu, za filmofila debata ena na ena s Tarantinom in za literarnega navdušenca jutranji tek ali poslušanje jazza z Murakamijem.

 

Celoten članek je na voljo le naročnikom. .

Zakup člankov

Celotna številka Mladine je vaša za 3,7 evra. Za nakup tedenskega dostopa do vsebine pošljite SMS z vsebino MLADINA2 na številko 7890. Kodo, prejeto na telefon, prepišite v spodnje okence in takoj boste boste lahko dostopali do vsebin.

 
Nakup prek telefona je mogoč pri operaterjih Telekomu Slovenije in A1.

Članke lahko zakupite tudi s plačilnimi karticami ali prek storitve PayPal

  • Tedenski zakup ogleda člankov
    3,7 €
  • Polletni zakup ogleda člankov
    75 €
  • Letni zakup ogleda člankov
    149 €
  • Mladina digital - mesečna naročnina na spletne vsebine, prekini kadarkoli
    14 €

Če želite zakupiti članke za daljše obdobje, se morate .
Z dolgoročno NAROČNINO prihranite tudi do 25 %!