Prava hrana za bistro hrano

Kako s hrano izboljšati spomin, povečati IQ, upočasniti staranje, premagati stres in pregnati depresijo.

S čim že navsezgodaj povečati IQ? - Z zajtrkom z umešanimi jajci na rezini polnozrnatega kruha in s kozarcem nesladkanega pomarančnega soka.

Zakaj rdeča pesa izboljšuje bistrost? - Je bogat vir ogljikovih hidratov, ki jih možgani takoj uporabijo, obenem pa ima veliko železa,s pomočjo katerega kri laže prenaša kisik do možganov.

Knjiga, ki je sicer privlačna, a hkrati vzbuja skepso. Ko bi Einsteinu zamenjali jedilnik, bi ne uspel postaviti relativnostne teorije?

Toda, če jo vseeno prebiramo, najdevamo recepte za juho iz rdečih paprik in bučk (IQ), solato iz grenivk spečenih na žaru, rakcev in lešnikov (IQ), jogurtovo kremo z borovnicami, robidami, pomarančnim likerjem in praženimi mandlji (spomin), redno uživanje sardel, ki nadomestijo pomanjkanje maščobne kisline omega-3 (panika), ajdove špageti z gobami (stres), kuhano hruško z zapečeno skuto (stres), marelično kremo z lanenimi semeni (depresija), robide, črni ribez in črno grozdje, ki vsebujejo antocianidine, ki varujejo pred prostimi radikali ter s tem upočasnijo staranje.

Skratka hvalnica hrani, ki nadgradi univerzo, vaje za dvig spomina, jogo in psihiatra obenem.

Naj torej sežemo po knjigi? Lahko napravite test. Otroke hranite prvi teden po IQ-receptih, v drugem jih kot abonente pošljete v McDonald's, vseskozi pa preverjate učinke prehrane na reševanje matematičnih testov. A ker deca ne bodo šla za poskusne zajčke, preostane zdravi razum. Zatorej velja preleteti recepte: če vas zamikajo, potem boste vsekakor uživali v hrani, in to še toliko bolj, če boste zraven verjeli v blagodejne učinke na IQ, spomin, anti-stres...