Arthur Agatston: Dieta South Beach: za zdravo srce in vitko telo

Hujšanje za "veselojedce". Oziroma: kako (opazno) shujšati brez kruljenja v želodcu.

Skratka, gre za knjigo, ki uporabnika popelje na križev pot hujšanja - naravnost v Indijo Koromandijo: hujšatelju namreč ne prepoveduje, ampak DOVOLJUJE, poleg v takorekoč vseh shujševalnih priročnikih nadvse propagirane in opevane zelenjave, jesti tudi zanj običajne količine govedine, perutnine in rib, ravno tako pa naj se ne brani tudi jajc in sira in različnih oreškov ... In, nadalje, o groza: pričujoča dieta celo pripisuje prigrizke med obroki. In zopet nadalje, ja bog pomagaj: avtor, po profesiji kardiolog, hujšatelju predpisuje tudi - posladke. Samo primer slednjega, čokoladne jagode: potrebujemo 2 žlički sladke smetane, 60 gramov grenke čokolade, polovico žličke mandljevega ekstrakta in 8 svežih jagod; čokolado in smetano zmešamo v lončku, segrejemo, da se čokolada stopi, potem primešamo mandljev ekstrakt , ohladimo, zatem jagode pomočimo v čokolado ter jih za 15 minut damo v hladilnik ... Kako in kaj pa naj bi potemtakem bilo - ob vsemu naštetemu "obiljejedju" - z izgubo odvečnih kilogramov? Citiram, iz predgovora O avtorju: "... vsi, ki so začeli hujšati z dieto South Beach, so v prvih dneh shujšali za 4 do 6 kilogramov, in to s polnim želodcem...". Konec citata. No, bodisi tako ali drugače, knjiga je vsekakor vredna vsaj bežnega pregleda: saj, če uporabniku ob njenih napotkih pač ne bo uspelo shujšati, si bo pa svoji telesni teži vsaj pridodal kakšen dekagram če že ne kilogram viška.

Tudi knjiga izvrstnih jedilnikov in receptov.