Urbano gobarjenje
Gniloživke v stanovanju
© Arhiv Mladine
Ste nori na gobe? S pomočjo kompleta za domače gojenje gob lahko gobarite vse leto. Tale kartonasti set na primer postavimo na okensko polico, dvakrat na dan poškropimo in po desetih dneh poberemo prvo rundo pridelka bukovega ostrigarja, ki je zaradi visokega deleža vode nizkoenergetsko živilo, bogato z aminokislinami, vitamini, minerali, vlakninami in znižuje raven holesterola v krvi. Gobnjak je povsem naravna zadeva, rastišče v pričujočem kompletu predstavlja kar reciklirana kavna usedlina, ponudnik pa obljublja najmanj dve žetvi po pol kile gob. Ponudba kompletov za urbano gojenje raznih gniloživk počasi narašča - poleg bukovih ostrigarjev, šitak ali šampinjonov je moč doma pridelati desetine različnih vrst gob, za samooskrbo pa lahko s pridom izkoriščamo stanovanje, klet, garažo ali balkon. Še ena prednost uživanja doma pridelanih gliv pred v gozdu nabranimi sorodnicami je to, da užitnih gob ne moremo pomotoma zamenjati s strupenimi, torej zaradi gob ne bomo šli po gobe.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
Pisma bralcev pošljite na naslov pisma@mladina.si. Minimalni pogoj za objavo je podpis z imenom in priimkom ter naslov. Slednji ne bo javno objavljen.